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Nutrição Geral

Efeito do ácido gordos N-3 polinsaturado na doença periodontal: estado da arte e possíveis mecan...


Descrição
Efeito do ácido gordos N-3 polinsaturado na doença periodontal: estado da arte e possíveis mecanismos envolvidos
Raffaelli, L. et al.
2008
International Journal of Immunopathol Pharmacology

Os ácidos gordos polinsaturados (PUFAs) n-3 supostamente combatem a inflamação. Os estudos que analisam a gengivite e a reabsorção do osso alveolar na doença periodontal (DP) mostram que os PUFAs n-3 inibem o aumento da formação de eicosanóides inflamatórios derivados do ácido araquidónico e o aumento do stress oxidativo. Esta revisão analisou outros fatores moleculares que mudam à medida que a DP se desenvolve e que são afetados pelos PUFAs n-3, em contexto patológico que não a DP. Recomendam-se veementemente três linhas de ação: experiências adicionais em animais com DP experimental e tratados com PUFAs n-3; estudos de intervenção de PUFAs n-3 de longa duração em doentes com DP e estudos moleculares para identificar vias moleculares adicionais de ação de PUFAs n-3 na DP.
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