Reynolds, A.J. et al.
1995
Journal of applied physiology

Este estudo comparou os benefícios de uma dieta rica em gordura (RG – 60% de calorias da gordura) ou de uma dieta rica em hidratos de carbono (RC – 60% de calorias dos hidratos de carbono) em dois grupos de cães de trenó submetidos a testes de exercícios aeróbicos e anaeróbicos. Foram medidos os principais parâmetros, tais como os níveis de piruvato e lactado no sangue e a concentração de glicogénio muscular, antes e depois de cada teste, para avaliar o efeito da dieta. A reserva de glicogénio foi maior com a dieta RC, mas foi, em muito, excedido pela utilização durante o exercício, enquanto o efeito poupador de hidrato de carbono da dieta RG foi mais bem-adaptado ao exercício de resistência.