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Nutrição Geral

Nutrição felina: o que é o excesso de hidratos de carbono?


Descrição
Kirk, C.
2013
Purina Companion Animal Nutrition Summit: Tackling Myths about Pet Nutrition

O gato doméstico (Felis domésticos) está metabolicamente adaptado a dietas com baixo teor de hidratos de carbono para proporcionar cerca de 2% de energia metabólica (EM). Estas adaptações limitam a taxa e a quantidade utilizada de hidratos de carbono no gato, em comparação com as espécies omnívoras. A ingestão de um alto teor de hidratos de carbono e a ingestão excessiva de hidratos de carbono têm estado implicadas em determinadas perturbações da saúde, porém, não existe evidência de uma relação causa-efeito. Devido à variabilidade da fonte de hidratos de carbono, ao processamento, à interação de nutrientes, e ao estado de saúde dos gatos, não é possível a identificação de recomendações uniformes relativas aos hidratos de carbono em excesso. Ainda que existam recomendações publicadas no sentido de limitar os hidratos de carbono a 4-8 g/100 Kcal EM, não existe evidência de que uma ingestão mais elevada de hidratos de carbono represente um excesso.
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